俄罗斯：富有艺术气息的名族

俄罗斯位于亚欧大陆北部，北临北冰洋，东临太平洋，西濒波罗地海，面积17080000平方公里，是世界上面积最大的国家。人口1.4亿多，是个地广人稀的国家。地形以平原为主，为温带亚寒带动气候，国民经济基础雄厚。并且俄罗斯是一个旅游资源丰富的国家。莫斯科的红场、雄伟的克里姆林宫等景点早已是举世闻名。俄罗斯人是热情而豪放的，这片广袤的土地造就了俄罗斯人坦荡宽阔的胸怀，漫长的冬天让俄罗斯人对大自然充满了热爱，他们用音乐与舞蹈来表达内心对生活的热情；俄罗斯人同样是细腻与多愁善感的，否则俄罗斯人不会创造出如此璀璨的艺术珍品，如此震撼心灵的文学佳作。“吉程旅行网”推荐5月-10月可以去俄罗斯旅游，此时的俄罗斯凉爽宜人，最适合前往避暑度假。

俄罗斯人很注重仪表，很爱干净，衣着整洁。出门旅行总要带熨斗，参加晚会、观看演出时，俄罗斯人习惯穿晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧，显得特别高贵。在俄罗斯民间，已婚妇女必须戴头巾，并以白色的为主；未婚姑娘则不戴头巾，但常戴帽子。

在交际场合，俄罗斯人惯于和初次会面的人行握手礼。握手时要脱手套，不摇对方的手，一般的关系，轻轻地握，关系很好时可用力。对初见面的妇女，可先鞠躬。谈话时看着对方，不插话，以示尊敬。俄罗斯人在公共场合要么不说话，要么低声交谈，很文明。

通常情况下，俄罗斯人在赛暄、交谈时，对人的外表、装束、身段和风度都可以夸奖，而对人的身体状况不能恭维。因为在俄罗斯人的习惯中，这话是不准说的，人们觉得说了就会产生相反的效果。俄罗斯人非常喜欢说“你非常年轻”，“你不显得老”这一类的赞美话，人们也乐意恭听。

在这里，“吉程旅行网”不得不跳出来提醒大家，俄罗斯人是相当讲究称呼的。在平常的场合，可称对方 “您”。如果进一步交谈，可以按对方性别年龄，分别称“先生”、“小姐”、“女士”、“朋友”、“小伙子”。与俄罗斯人在一个较正式的场合互相认识和交谈，要努力记住对方的全名，既要称呼他的名字还要加上父姓，以示尊敬。

俄罗斯人时间观念很强，对约会总习惯准时赴约的。另外，“尊老爱幼”在俄罗斯同样是大家的道德准则，“女士优先”则更为大家所认同。

俄罗斯人有其独特的饮食习惯，他们讲究量大实惠，油大味厚。他们喜欢酸、辣、咸味，偏爱炸、煎、烤、炒的食物，尤其爱吃冷菜。他们还喜欢饮酒。女士们一般喝香摈和果酒，而男士们则偏爱伏特加。此外他们还喜喝红茶加糖、蜂蜜或果酱，现在茶炊已经成为了俄罗斯温馨家庭的独特标志。

图1 俄罗斯街头的蜡像

俄罗斯人很讲究餐桌陈设的艺术性，认为美好的餐台设计会给人带来心情喜悦，并有增进人们食欲的作用。用餐之时，他们多用刀叉，忌讳用餐发出声响，并且不能用匙直接饮茶，或让其直立于杯中。通常，他们吃饭时只用盘子，而不用碗。

最独特的是，他们用面包和盐来招待贵宾。这是因为在古俄罗斯盐很珍贵，只有款待宾客时才用，面包在当时代表着富裕和地位。一般将面包放在铺有精致刺绣方巾的托盘上，由主人献给尊贵的客人。客人先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上点盐，品尝一下，表示感谢。

在平常生活中，他们也有一些独具特色的习俗。“泡澡堂”便是其中之一。他们的澡堂很独特——蒸汽澡堂，澡堂里有炉子、有烧热的石头，把水泼到石头上，立即出现蒸气，然后用白桦树条编成的扫帚拍打身子。

图2 街上人声鼎沸

俄罗斯人平常很注重情调及素养，他们特别喜欢花，逢年过节或是去朋友那里作客都要买花。俄罗斯的女主人，对来访客人带给她的单数鲜花是很欢迎的；男主人则喜欢高茎、艳丽的大花。并且，俄罗斯人喜欢文学，酷爱读书，在汽车上、地铁里，随处可见看报、读书的人，很多人的家里都有丰富的藏书，有的甚至有自己的家庭图书馆。

俄罗斯人还很喜欢动物，他们对马怀有特殊的感情，认为马能驱邪，会给人带来好的运气。故有不少农民非常喜欢把马头形的木雕钉在屋脊上，以示吉祥求得四季平安。

此外，他们一般都偏爱“7”，认为“7”预兆会办事成功，“7”还可以给人们带来美满和幸福。他们普通对红色偏爱。都把红色视为美丽和吉祥的象征。

图3 银装素裹的别样风情

俄罗斯传统习俗中还有一些禁忌，如：不能送他人尖利的东西，如刀、别针等物，如一定要送，则应讨回一枚硬币，或用要送的尖东西扎对方一下；不能送别人手帕，因为送手帕预示着分离；忌在家里和公共场所吹口哨，口哨声会招鬼魂；忌让姑娘对着桌角坐，坐在这地方预示姑娘三年嫁不出去。他们忌讳“13”，认为“13”是个凶险和预示灾难的数字。

俄罗斯主要宗教有俄罗斯正教，伊斯兰教等。他们对盐十分崇拜，并视盐为珍宝和祭祀用的供品，认为盐具有驱邪除灾的力量。如果有人不慎打翻了盐罐，或是将盐撒在地上，便认为是家庭不和的预兆。为了摆脱凶兆，他们总习惯将打翻在地的盐拾起来撒在自己的头上。他们有“左主凶右主吉”的传统思想观念。认为左手握手或左手传递东西及食物等，都属于一种失礼的行为。

在这片古老的东欧大陆上，有着最绚丽缤纷的色彩——天空的蓝、雪的白、建筑的红蓝黄，空气纯净，平原广阔。如果有机会，一定要去游览一番哦！

图5 夜幕下的俄罗斯